מתכונים קלים על בסיס פירות

פירות הם המזון האידיאלי לשמירה על כושר טוב. הסיבה לכך היא שהם מספקים את התיאבון שלך, הם עשירים בויטמינים ונוגדי חמצון ויש לך מגוון עצום של פירות לבחירה. ניתן לקבל מנות על בסיס פירות לאורך כל השנה. אבל זכרו, בחרו תמיד בפירות העונה מכיוון שהם יהיו מסחטים וטעימים יותר.

ג'לי פירות

כדי להכין את המתכון הזה תצטרך:

• 17 גרם ג'לטין
• 11 גרם מהפרי האהוב עליך
• סירופ מנטה
• 1 לימון

הכנה:

• ראשית, בחר את הפירות או הפירות שבהם אתה רוצה להשתמש עבור המתכון הזה. לשטוף אותם היטב ולקלף אותם. חותכים אותם לחתיכות, ומאחסנים אותם במקרר בזמן שמסיימים את השאר.
• לאחר מכן, מכינים את הג'לטין לפי ההוראות שעל האריזה. לאחר מכן, מוסיפים את סירופ הנענע ואת מיץ הלימון וממשיכים לערבב עד שהוא מגיע לסף רתיחה. מסירים מהאש ונותנים לו לנוח כמה דקות.

• שמים את הפירות בקערה שבה תכינו את הג'לי. יוצקים את הג'לטין לקערה.
• ממתינים עד שהוא מתקרר ואז מכניסים למקרר לשעתיים או עד שהוא מתייצב לגמרי.

פונץ' פירות

למתכון זה תזדקק לחצי כוס מכל אחד מהפירות הבאים:

• אננס
• תותים
• פפאיה
• אבטיח
• מנגו
• בננות
• ענבים
• 1 ליטר מיץ אבטיח או סודה תפוחים

כדי להכין את אגרוף הפירות הטעים הזה אתה צריך:

• קוצצים את כל הפירות. עשו זאת בסמוך למועד בו אתם מתכוונים להגיש את הפאנץ' כדי להבטיח שהפרי יהיה טרי וטעים.
• מוסיפים את הפירות לקערה גדולה, לסירוגין. מערבבים היטב אך בעדינות רבה תוך כדי לוודא שלא מרסקים את הפירות. מוסיפים את המיץ או הסודה וממשיכים לערבב.
• שים את זה במקרר עד שהגיע זמן ההגשה. מוזגים אותו לכוסות, וודא שיש לך יותר פירות ממיץ בכל כוס.

לביבות אגוזי לוז ובננה

למתכון זה תזדקק למרכיבים הבאים:

• 2 כפיות אבקת אפייה
• 2 כפות קרם אגוזי לוז
• כוס קמח
• 1 כוס חלב
• ביצה גדולה
• 1 כף שמן צמחי
• בננה פרוסה

להכנת הפנקייק עקוב אחר ההוראות הבאות:

• בקערה מוסיפים את הקמח ואבקת האפייה. יוצרים גומה באמצע ומוסיפים לתוכה את הביצה, השמן והחלב. מערבבים עד לקבלת תערובת הומוגנית. תמיד מערבבים מבפנים אל חוץ; בדרך זו אתה נמנע מכל גושים.
• מחממים מחבת בטמפרטורה בינונית. מוסיפים מעט חמאה, וכשהיא נמסה, מוסיפים כף אחת מתערובת הפנקייק שהכנתם זה עתה. המתן עד שהוא יתחיל לבעבע ואז הפוך אותו ותן לו להתבשל במשך 30 שניות. מוציאים מהמחבת. חזור על הפעולה עד שהשתמשת בכל תערובת הפנקייק.

• כעת, החזירו את אחת הפנקייקים לתבנית, שמים מעט מקרם אגוזי הלוז מעל, כמה פרוסות בננה ומכסים בפנקייק נוסף. נותנים לו להתחמם בתוך המחבת עד שהקרם נמס. מגישים עם סירופ.

שייק תותים ותפוזים

*עבור המשקה הטעים הזה, כל מה שתצטרכו הוא:

• 5 גרם תותים
• 10 קוביות קרח
• 1 כף סוכר
• 1 כוס מיץ תפוזים

*למתכון זה תצטרך בלנדר.

בצע את ההנחיות הבאות ותהנה מהשייק שלך:

• הכניסו את התותים, מיץ התפוזים, קוביות הקרח והסוכר לבלנדר.
• מערבבים עד לקבלת מרקם חלק. עדיף אם תשתמש במהירות הנמוכה יותר.
• מוזגים לכוס ותיהנו ממשקה פשוט ומרענן זה!

כפי שגילית, יש הרבה מתכונים מהירים וקלים שתוכל להכין באמצעות פירות. בחרו את אלו שאתם הכי אוהבים ותיהנו מחטיף בריא!