דיאטה קטוגנית לעומת עתירת חלבון
זה קל! ההיבט החשוב ביותר של שתיהן, דיאטות קטוגניות ועתירות חלבון, הוא להגדיל את כמות החלבונים שאתה צורך. לכן שניהם קשורים לספורט, ירידה במשקל, בניית שרירים וחיטוב שרירים. עם זאת, שתי הדיאטות מטופלות בצורה שונה, ואתה חייב לשקול את המאפיינים המייחדים אותן.
כפי ששמה מעיד, דיאטה עתירת חלבון מכילה אחוז חלבון גדול יותר מאשר דיאטות רגילות. 18 אחוז מהקלוריות שאתם צורכים חייבים להגיע ממוצרי חלבון (בשר, דגים, ביצים, נגזרות סויה וכו'). במילים אחרות, עליכם לצרוך 0.04 גרם חלבון, לכל קילוגרם ממשקל הגוף.
עם זאת, כל השאר נשאר אותו הדבר. אתה יכול לאכול פירות, ירקות ושומנים ללא כל הגבלה. באופן הגיוני, אם תגדילו את כמות החלבון שאתם צורכים, הייתם עושים זאת על חשבון אכילת פחות כמויות מכל סוגי מזון אחרים. אבל אין הגבלה מפורשת בתזונה עתירת חלבון.
זה לא שונה מדי מדיאטה רגילה, למעט תכולת החלבון הגבוהה יותר, וקל לעקוב אחריו אם יש לך מטרות ברורות בראש. אבל אתה חייב לשקול את הצרכים והמצב האישי שלך. דיאטה עתירת חלבון תהיה מומלצת לחולים הסובלים מכל אחד מהדברים הבאים:
עודף משקל או השמנת יתר
מחקרים רבים הוכיחו שהגדלה עדינה של תכולת החלבון בתזונה תקדם ירידה במשקל. אלא אם כן אנו מתת תזונה קיצונית או סובלים מבעיות פיזיות חמורות, חלבונים הם הדבר האחרון שהגוף שלנו משתמש בו כדי לייצר אנרגיה.
לכן, אפשר לומר שבמקרה זה, לא תשתמשו בקלוריות שמגיעות מהחלבונים שאתם אוכלים. אם לא תשתמש בהם כדי לבנות שרירים, הגוף שלך בסופו של דבר יחסל אותם באמצעות שתן.
כמובן שאם המטרה שלכם היא לרדת במשקל, דיאטה עתירת חלבונים תגרום לכם לצרוך פחות שומנים ויותר חלבונים, למרות שזה לא כלל קפדני.
ספורטאים
כפי שציינו, אם אתה מתאמן כדי לגרום לשרירים שלך לגדול, באמצעות עמידה ברמות הלחץ שאתה מכניס אותם אליהם, החלבונים שאתה צורך יחזקו אותך. כי אחרי הכל, ספורט יכול להיות פעילות מלחיצה.
פציעות וכוויות
כאשר הגוף שלך נפצע, הטיפול החשוב ביותר הוא לעזור לו להחלים. כל הרקמות שלנו עשויות מכמות גבוהה או נמוכה יותר של חלבונים. סכום זה משתנה אך הכרחי לחלוטין. בגלל זה, אם אתה נותן לגוף שלך חלבונים נוספים בנוסף למילוי הצרכים הבסיסיים שלך, אתה עוזר לו לתקן את הרקמות הפגועות.
אם במקום זאת, תבחרו להקפיד על דיאטה קטוגנית, זה נהיה קצת יותר מסובך. על מנת שהגוף שלך יעבור לקטוזיס, אתה צריך להגדיל את כמות החלבונים בתזונה שלך, על ידי סילוק פחמימות. אבל, אם תפסיק לאכול לחם, פסטות, אורז, דגנים, קמחים ותגביל את צריכת הפירות והירקות שלך, מה תאכל?
כאשר הגוף שלך אוזל בגלוקוז, המגיע ממזונות עתירי פחמימות, הוא מתחיל לייצר גופי קטון. למולקולות האלה יש את אותה תפקיד שיש לגלוקוז, אבל הן לא כל כך יעילות.
תסמינים וסימנים
בדרך כלל אנו מרגישים עייפים - אם לא מותשים - כאשר אנו עוקבים אחר דיאטה זו במשך מספר ימים ומאגרי הגלוקוז שלנו ריקים. כאבי ראש, מיגרנות, עצבנות... אלו הם תסמיני גמילה מסוכר אופייניים.
ריח גוף חזק יותר, הזעה והטלת שתן תכופה הם סימנים בולטים להגעה לנקודת האמצע בדיאטה זו. לא כדאי לעקוב אחר סוג זה של דיאטה יותר מדי זמן מכיוון שהיא עלולה להגביל את צריכת המזונות העשירים בוויטמינים ומינרלים.
אכפת לך ממה שאתה עושה
אם אתה חושב להתחיל דיאטה מהסוג הזה, וודא שאתה עוקב אחריה בצורה הנכונה. התחנך על ידי אנשים מומחים בעניין הזה. כפי שאמרנו בעבר, פירות וירקות מוגבלים בלבד, עדיין כדאי לאכול אותם בכמויות קטנות. אחרי הכל, אתה צריך גלוקוז כדי לבצע את כל הפונקציות שרק גלוקוז יכול.
אבל אם תגזים עם כמות הפירות והירקות שאתה אוכל, ייתכן שלא תייצר מספיק גופי קטון, ולכן לא תראה את התוצאות להן אתה מצפה. ואתה לא תוכל להאשים זאת בדיאטה, מכיוון שזה יהיה בגלל תכנון לקוי.
זה מה שקורה כשאוכלים יותר מדי גלוקוז. עם זאת, אם אינך צורך מספיק גלוקוז, ההשלכות עשויות להשתנות מהתעלפות קצרה ועד אפילו שינויים בתנועתיות. שלא לדבר על כך שאם הגוף שלך נמצא בקטוזיס יותר מדי זמן, סביר להניח שתפתח מחסור בויטמינים ומינרלים.
