שש דרכים להפוך מזון מהיר לבריא יותר

בעולם המהיר של היום, לפעמים קשה למצוא את הזמן לאכול בריא. לעתים קרובות אנו עובדים עד מאוחר או מבלים זמן רב בנסיעות הלוך ושוב. זכור עם זאת שיש דרכים להפוך מזון מהיר לבריא יותר.

כשזה מגיע לרגע הקריטי של אכילה בחוץ, עלינו ללמוד כיצד להתאים את האפשרויות שלנו על מנת להפוך את המזון המהיר לבריא יותר. רשתות מזון מהיר רבות הרחיבו את התפריטים שלהן כדי לכלול אפשרויות בריאות יותר. לכן חשוב לבחור אפשרויות שיש בהן פחות קלוריות, שומנים רוויים ונתרן.

אם תבחר סלט עוף בגריל למשל, אתה בעצם תפחית בערך 70 קלוריות ו-7 גרם שומן מהארוחה שלך. זוהי דוגמה ברורה שאנו יכולים לנצל כדי להפוך את המזון המהיר שלנו לקל ובריא יותר. אתה תמיד יכול לבחור ולהחליף מרכיבים באחרים כדי להפוך גם את הארוחה שלך לבריאה יותר.

בחר מרכיבים איכותיים

כפי שציינו בעבר, יותר ויותר רשתות מזון מהיר ברחבי העולם מרחיבות את התפריטים שלהן כדי להציע אפשרויות שונות ובריאות יותר. הם אימצו את האמצעים הללו על מנת לספק את הדרישות שהלקוחות הציעו לקבל גישה למזון בריא.

אוכל בריא הפך לטרנד עולמי. מסעדות מזון מהיר החלו לשלב מרכיבים בריאים כמו: דלעת צלויה, קינואה, אורז חום, ברוקולי ודגנים מלאים כמו שיבולת שועל.

אל תבחר משקאות עתירי קלוריות

תזונאים רבים מסכימים שכמות עצומה של קלוריות מתווספת לארוחה כאשר מזונות מהירים משולבים עם משקאות קלים.

משקה קל גדול מכיל כ-76 גרם סוכר והרבה קלוריות. אם אתם הולכים לאכול מזון מהיר, עדיף ללוות אותו במים, תה קר ללא סוכר או לימונדה טבעית.

הימנע ממרכיבים עתירי קלוריות

דרך נוספת להפוך את המזון המהיר לבריא יותר היא לחסל מרכיבים עתירי קלוריות. למשל, אין להוסיף בייקון או גבינה. עדיף לבחור ירקות כדי להשלים את הארוחה שלך. כאשר אתה מוסיף חתיכות בייקון או קרוטוני לחם מטוגנים לסלט שלך, אתה מוסיף כ-80 קלוריות ו -3 גרם שומן לארוחה שלך.

הסר רטבים קרמיים

ניתן לבחור רוטב ויניגרט לא קרמי. ויניגרט קרמי יכול להוסיף לסלט כ-260 קלוריות ו-29 גרם שומן. עדיף להשתמש בוויניגרט שעשוי מפירות. רשתות מזון מהיר רבות מציעות כעת אפשרות זו.

הפחיתו מנות

מכיוון שהמזון המהיר הוא בדרך כלל זול, רוב האנשים בוחרים לאכול מנות גדולות. המבורגר זוגי שוקל כ-480 גרם בעוד שהמבורגר משולש הוא בסביבות 600 גרם. עם זאת, אדם ממוצע דורש רק 21 גרם חלבון ביום. זה חכם לבחור מנות קטנות ומאוזנות יותר.

הימנע מהוספת קפה וקינוח לארוחה שלך

אם אתה רוצה להקל על המזון המהיר שלך, נסו להימנע מקפה וקינוחים. הימנע משייקים ומשקאות מעובדים יתר על המידה. זכור שיש הבדל גדול בין בחירת קפה עם ממתיק רגיל לבין בחירת מילקשייק מעובד גבוה עשוי מקפה והרבה מרכיבים לא בריאים אחרים.

חלופות מזון מהיר בבית

אם אתה מבין במזון מהיר כאוכל שמוכן ומוגש במהירות, אתה יכול בקלות להכין את המזון המהיר שלך בבית. תוכלו להכין המבורגרים, פיצות ונקניקיות בצורה בריאה תוך שימוש בחומרי גלם איכותיים.

מתכון המבורגר

אם תרצו להכין המבורגר בריא בבית, נסו להשתמש במרכיבים הבאים:

• לחם מלא
• בשר חלציים פרוס ואפוי מבושל בשמן זית
• גבינה ללא שומן
• מיונז תוצרת בית
• חתיכות עגבניה
• טבעות בצל
• חסה
• תפוחי אדמה אפויים

בכל הנוגע למזון ובריאות, חשוב להיות מעודכן. חקור את האפשרויות הבריאות הזמינות, היה יצירתי ואל תהסס להתאים אישית את הארוחה שלך.

כמו כן, נסו לעקוב אחר הטיפים שהזכרנו לעיל כדי להפוך מזון מהיר לבריא יותר. הימנע מהעמסת יתר על הגוף שלך בקלוריות, שומן רווי ונתרן. במקרים רבים, התפריטים ברשתות המזון המהיר עולים על הדרישות היומיומיות שלנו מחלבונים, שומן וחומרי תזונה אחרים.